Se você adora sobremesas cremosas e docinhas, esta receita de cocada gelada com leite condensado é a escolha perfeita!
Com apenas alguns ingredientes simples e um tempinho na geladeira, você pode preparar uma sobremesa deliciosa, com textura suave e o sabor marcante do coco que vai encantar a todos.
Ingredientes:
- 1 lata de leite condensado
- 1 medida da lata de leite de vaca
- 2 pedaços de canela em pau (opcional)
- 1 coco fresco ralado
- Cravo-da-índia a gosto (opcional)
Modo de Preparo:
- Em uma panela, coloque o leite condensado, o leite de vaca, a canela, os cravos e o coco ralado. Cozinhe em fogo baixo, mexendo sempre.
- Continue mexendo por cerca de 15 minutos ou até a mistura engrossar e ficar consistente.
- Retire do fogo, deixe esfriar completamente e leve à geladeira para gelar bem.
Dica: Use o casco do coco para servir a cocada dentro. Fica lindo e dá um charme especial!
Essa sobremesa é ideal para dias quentes, sendo uma opção refrescante e fácil de fazer, perfeita para almoços em família, festas ou até mesmo para aquela sobremesa rápida no meio da semana.
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