INGREDIENTES

Para preparar este nhoque caseiro, você precisará de:

  • 900g de batatas cruas com casca (750g descascadas)
  • 1 ovo grande
  • 1 xícara (chá) de farinha de trigo
  • Sal a gosto
  • Pimenta-do-reino (opcional)

DICA: Você pode utilizar outros temperos para variar o sabor do seu nhoque caseiro, como manjericão, ervas finas, entre outros.