INGREDIENTES

Para preparar o sorvete de creme caseiro, você vai precisar de:

  • 3 caixinhas de creme de leite (200g cada caixinha)
  • 1 caixinha de leite condensado (395g)
  • 2 colheres de sopa de essência de baunilha
  • 65 gramas de açúcar
  • 4 gemas peneiradas

DICA: Guarde as claras na geladeira com uma pitada de sal para que durem mais. Utilize em outra receita, como omeletes de claras ou para fazer um bolo bem fofinho.