PUDIM DE QUEIJADINHA NO LIQUIDIFICADOR

  • Ingredientes: 4 ovos 1 pacote de queijo ralado 1 pacote de coco ralado 2 xícaras (chá) de leite 2 xícaras (chá) de açúcar 2 colheres (sopa) de farinha de trigo 1 colher (sopa) de margarina
  • Passos para preparar esta receita:
  1. Coloque todos os ingredientes no liquidificador e bata até obter uma mistura homogênea.
  2. Despeje a mistura em uma forma com 20 cm de diâmetro, previamente untada, e leve ao forno preaquecido a temperatura média por 30 minutos, ou até que fique bem dourado.
  3. Desenforme o pudim ainda morno e sirva-o frio.
  4. Modo de Preparo