EMPADA DE QUEIJO Uma verdadeira delícia, ideal para lanche
- Ingredientes: 500 g de farinha de trigo 200 g de margarina 3 gemas de ovo
Recheio 3 xícaras de queijo ralado 2 xícaras de margarina 3 colheres de sopa de farinha de trigo 3 ovos
- Instruções para preparar esta receita:
- Misture a farinha, a margarina e as gemas até obter uma massa homogênea e deixe descansar.
- Forre as forminhas de empada com a massa (não é necessário untar).
Modo de preparo do recheio:
- Misture todos os ingredientes do recheio e vá preenchendo as forminhas já forradas com a massa.
- Leve ao forno para dourar.
Se preferir, é possível substituir o recheio de queijo por outro ingrediente de sua escolha. Além disso, se desejar, ao forrar as forminhas com a massa, você pode adicionar leite condensado e levar ao forno.